Jedna od prvih stvari koju mnogi pitaju nakon dijagnoze raka dojke je: “Što da jedem?” Odmah za tim dolazi i more informacija, često kontradiktornih – izbjegavaj šećer, jedi samo sirovo, ne jedi gluten, jedi samo organsko, post svakog drugog dana… I vrlo brzo se prehrana, koja bi trebala biti podrška, pretvori u još jedan izvor stresa.

Zato ovaj tekst nije vodič za “savršen jelovnik”. Niti popis namirnica koje smiješ ili ne smiješ. Umjesto toga, želim podijeliti nježan i realan pogled na prehranu tijekom kemoterapije, zračenja i oporavka. Takav da hrana postane ono što bi trebala biti – gorivo, podrška, užitak i nježnost prema vlastitom tijelu.

Tijekom liječenja, tvoje tijelo prolazi kroz fizički i psihički teško razdoblje. Terapije mijenjaju krvnu sliku, metabolizam, hormone. Apetit se mijenja iz dana u dan. Nekad nemaš volje za ništa, čak ni za vodu. Nekad ti se okusi promijene pa ti omiljena hrana odjednom postane odbojna. A nekad, iz čista mira, poželiš juhu, krumpir, ili tost s maslacem i to je sve što ti paše. To su stvarne situacije, i sve su u redu.

Najvažnije pravilo prehrane tijekom liječenja raka je da slušaš svoje tijelo. Ako danas možeš pojesti samo voće i tost, to je dovoljno. Ako si sutra gladna kao vuk, najedi se i uživaj u tome. Svi imamo takve dane, iza kojih ponovno dolaze dani zdravije prehrane.

Preporuke stručnjaka

Preporuke stručnjaka govore da je korisno unositi dovoljno proteina (poput kuhanih jaja, ribe, mahunarki, jogurta) jer pomažu regeneraciji stanica. U danima kada imaš snage, pokušaj u tanjur ubaciti i boje… zeleno povrće, bobičasto voće, narančastu mrkvu, crvene paprike. Cjelovite žitarice (zob, ječam, integralna riža) mogu pomoći probavi, koja se često poremeti zbog lijekova. No, ako ti je danas samo bijeli kruh jedini izbor koji ti ne stvara mučninu, to je sasvim ok! Nema krivnje.

Ako ti terapije uzrokuju mučninu, postoji nekoliko trikova koje možeš isprobati. Lagani obroci češće tijekom dana, umjesto tri velika. Hladna hrana često lakše “prolazi” od tople npr. jogurt, voćni smoothie, zobena kaša. Đumbir, bilo kao čaj ili svježe riban, može pomoći kod mučnine, baš kao i grickanje suhih krekera ili štapića kada osjetiš nelagodu.

Hidratacija je izuzetno važna, ali ponekad zaboravljena. Voda je najjednostavnija opcija, ali i čajevi, bistre juhe ili hladno prešani sokovi mogu pomoći. Tijekom liječenja, zaboravimo piti jer stalno nešto odvlači pažnju pa možeš pokušati držati bocu kraj kreveta ili koristiti slamku, ako ti tako lakše ide.

Nemoj upasti u zamku strogih pravila

I nakon liječenja, prehrana ostaje važan dio oporavka. No važno je da i tada ne upadneš u zamku strogih pravila. Nakon svega što si prošla, hrana može biti tvoj saveznik, a ne kazna. Polako vraćaj raznolikost. Uživaj u obrocima koji ti gode. Pronađi ono što ti stvara dobar osjećaj i fizički i emocionalno. Nekome će to biti obilna salata sa sjemenkama i kvinojom. Nekome će to biti kockica čokolade u 22 sata. I sve je to dio života.

Postoji i puno priča o “superhrani” … Neke namirnice poput borovnica, kurkume, lanenih sjemenki, brokule imaju korisna svojstva. Ali ni jedna od njih nije čarobna sama za sebe. Niti jedna ne liječi rak. Ono što ti može pomoći je ukupna slika: da jedeš što raznolikije kad možeš, da si ne zamjeraš kad ne možeš, i da znaš da nisi loša ako si danas jela samo tost i keks.

Hrana nije još jedna zadaća. Neka ti bude prostor njege. Kuhaj kad imaš snage ili prepusti kuhanje drugima. Jedi s prijateljicom kad ti paše društvo, a sama kad želiš tišinu. Ako se želiš počastiti desertom učini to bez potrebe da ga “zaslužiš”. Preživljavaš. Rasteš. Vraćaš se sebi.

Na kraju, važno je zapamtiti: nije tvoja odgovornost da jedeš savršeno. Tvoja odgovornost je samo u tome da budeš nježna prema sebi. Da si priznaš kada ti nešto ne odgovara. Da tražiš podršku kad trebaš. I da znaš da nisi sama u ovom procesu.

Ako danas pojedeš malo više u redu je. Ako sutra pojedeš malo manje i to je u redu. Ti znaš najbolje što tvoje tijelo treba. Slušaj ga. Hrani ga. Voli ga. I korak po korak, tvoje tijelo će ti na tome zahvaliti.